FRAISI FRESH : Fraise | Menthe

Description

Ingrédients : Fraise, sucre, menthe,  jus de citron, agar-agar bio

Conseil de dégustation : Cette confiture artisanale s’appréciera du matin au soir, en tartine, dans un yaourt ou encore dans une pâtisserie ! Coup de cœur dans des crêpes !!

En savoir plus sur cette confiture : Les fraises et la menthe sont issus d’un verger en Vendée à moins de 10km de mon atelier. Je les ai moi-même récolté à la main. Cette recette est cuite au chaudron sans colorant et sans conservateur et avec une quantité de sucre minimum (respectant la réglementation – 55% de sucre total).

Conservation : À conserver dans un milieu sec et frais. Après ouverture, à consommer de préférence dans les 15 jours et à conserver au frais.